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Bianco igt - Vini in bottiglia | fedro-test

Bianco igt

Peso indicativo: 750 gr.
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Esaurito
Prezzo unitario
per 

Trebbiano, Malvasia

Capacità: 0,750 lt.
Grado Alcolico: 12%

Epoca di vendemmia:
Ottobre

Produzione annua media:
5.000 bordolesi

Vinificazione:
Vendemmia con raccolta manuale.Fermentazione a freddo con temperatura controllata non superiore di 15° in tini di acciaio con lieviti selezionati per 20 giorni, a seguito della separazione del mosto dalle bucce

Maturazione e affinamento:
6 mesi in acciaio inox
2 mesi di affinamento in bottiglia