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Bistecca di pollo ruspante - condita e disossata

Bistecca di pollo ruspante - condita e disossata

Peso indicativo: 350 gr.
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La bistecca di pollo ruspante è formata da coscia e sovracoscia.

Il nostro pollo ruspante razza "collo nudo", cresce nella campagna della provincia di Siena e trascorre le sue giornate in libertà a razzolare nell'aia. L'allevatore ci racconta che ha una spiccata attitudine all'esplorazione ed è proprio l’intensa attività motoria che svolge a determinare carni più magre, sode e ricche in ferro. L'alimentazione variegata, resa possibile dall'allevamento tradizionale, conferisce inoltre sapori e profumi particolari alla sua carne.

Peso indicativo: 350 gr
Scadenza: 21 giorni
Ingredienti: carne di pollo, sale, rosmarino, salvia, aglio, pepe.

Le nostre carni sono freschissime, tagliate e confezionati sottovuoto settimanalmente.


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Filter Reviews:
VV
26 giugno 2020
Vladimiro V.
Italy Italy
Coscia disossata

Buona qualità della carne