Prodotto biologico
Questi carciofini biologici vengono raccolti nei campi di Puglia e sono il simbolo di una cultura contadina in cui il prodotto della terra è valorizzato con pochi ingredienti: aceto, sale, limone ed olio extravergine di oliva. La ritualità dei gesti crea una conserva che custodisce il gusto e la croccantezza del carciofo, come vuole la tradizione.
Ideali per antipasti, accompagnare secondi di carne, salumi, formaggi freschi e stagionati.
Peso: 314 ml