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Carpaccio di chianina preaffettato (marinato)

Carpaccio di chianina preaffettato (marinato)

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Peso: 100 gr.
Produzione: Settimanale
Scadenza: 180 giorni

Temp. di conservazione:
Mantenere in frigorifero 0/4°C

Principali caratteristiche:
Il carpaccio di Chianina si presenta di colore rosso acceso, con carne magra e compatta. Affettare finemente e condire con olio extravergine di oliva e scaglie di parmigiano.