PRODOTTO BIOLOGICO
Peso: 500 gr.
Principali caratteristiche:
Piccoli, tondi e teneri, hanno una buccia molto fine, una pasta cremosa e un sapore dolce e delicato.
I terreni vulcanici di provenienza, ad elevato contenuto di potassio e con scarsa presenza di calcio, gli conferiscono caratteristiche organolettiche superiori, con particolare riferimento a sapidità e rapidità di cottura.