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Fagiolo con l'occhio di Zollino kg 1 - FEDRO - Gusto Autentico

Fagiolo con l'occhio di Zollino kg 1

Peso indicativo: 1000 gr.
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Il fagiolo con l'occhio di Zollino viene coltivato nell'agro di Zollino, in provincia di Lecce, nel cuore del Salento, viene raccolto a mano.

Caratteristica fondamentale è la conformazione del terreno con il sottofondo di pietra leccese il quale dona ai legumi di Zollino un sapore unico e una elevata qualità nutrizionale.

È uno dei legumi più antichi coltivati nel Salento. Ha dimensione minuta e colore bianco-avorio.

Peso: 1 kg