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Olio evo itrana intenso ml 500

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Principali caratteristiche:
Cultivar itrana, un’indole meno “gentile” del compagno “delicato”. La bussola gustativa si tinge irrimediabilmente di verde “Intenso”: cardo, carciofo, rucola, erba appena tagliata a volte nascondono - a palati meno avvezzi – sensazioni più “cangianti” di platano, cacao fine ed erbe aromatiche. Protagonista in bocca un chiaro richiamo al pomodoro acerbo (rametto) che dona freschezza, accompagnando le note di amaro e piccante ben percepibili, ma di grande eleganza gustativa.