PRODOTTO BIOLOGICO
Peso: 1 kg
Principali caratteristiche:
Per risotti pregiati e cucina d'autore.
I chicchi del riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco. Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento e poca perdita di amido che garantisce un'ottima tenuta di cottura.
recensioni dei clienti
5,0
Basato su 1 recensioni
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Filter Reviews:
M
13 novembre 2020
Marta
ItalyRaccomando questo prodotto
Ottimo sapore e ottima tenuta della cottura
Ottimo sapore e ottima tenuta della cottura, eccellente per tutti i tipi di risotti. Probabilmente il più buono che abbia mai provato. Ne consiglio vivamente l'acquisto.